Реализуйте свою мечту

о путешествии

.


Меню ресторанов острова Крит

Здравствуйте, уважаемые читатели сайта Guide-To-Greece.Ru. Сегодняшняя тема посвящена меню ресторанов острова Крит.

Посмотрите за соседний стол, где сидят греки — там царит общинность и социализм. Здесь нет традиции заказывать каждому свое отдельное блюдо. Обычно закуски и блюда заказываются на всю компанию, и каждый таскает из разных тарелочек. Счет греки обычно тоже делят на всех. В Греции официанты не уносят у вас из под носа тарелку, как только она опустела, а вы еще не успели прожевать последний кусок. Обычно все пустые тарелки уносят перед десертом, а если заказ был небольшой, то после того, как вы уйдете.

Запивают греки все обычно вином, чаще всего — разливным (хима), белым (аспро) или красным (кокино), или непритязательным пивом одной из местных немногочисленных пивоварен, принадлежащих транснациональным пивным концернам. Роль вечернего клубного напитка почти монополизировал виски. В домашнее вино раньше добавляли от скисания древесную смолу (рецина), отчего вино приобретало особый хвойный привкус и название — рецина. Сейчас рецины подают меньше, но ее можно и встретить, и при желании заказать.

Греки в сфере услуг, да и в целом, гораздо лучше говорят поанглийски, чем итальянцы, испанцы, и тем более французы. И в самой захудалой таверне обычно есть английское меню. Самый правильный способ обратить на себя внимание в ресторане — махнуть рукой, установить визуальный контакт и громко сказать «паракало» (прошу, пожалуйста). Чтобы попросить счет достаточно сказать «логорьязмо паракало». Счет обычно включает небольшую плату за «кувер», но сверх него принято оставлять примерно 10%.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Можно использовать следующие HTML-теги и атрибуты: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Май 2018
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Дек    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031